Wetenschappers testten de effecten van sulforafaan, een stof in broccoli, in experimenten met muizen en celculturen. Ze injecteerden verschillende concentraties van het bestanddeel uit broccoli bij muizen met borstkanker. Daaruit blijkt dat de stamcellen van de kanker afnamen na een behandeling met deze stof, dit had weinig effect op de normale cellen. Dit in tegenstelling tot chemotherapie, wat ervoor zorgt dat de patiënt zich na de behandeling vaak nog zieker voelt. Kankercellen van muizen behandeld met sulforafaan konden ook geen nieuwe tumoren meer aanmaken. Vervolgens testten de wetenschappers het effect van de stof op menselijke borstkankercellen in het labo, daaruit bleken dezelfde resultaten.

Momenteel zoeken de onderzoekers naar een methode om sulforafaan uit broccoli te cultiveren en te bewaren. Professor Duxin Sun: 'We weten al langer dat sulforafaan een positief effect heeft op kanker, maar deze studie toont aan dat dit de groei van stamcellen van borstkanker voorkomt. Dit nieuwe inzicht suggereert het potentieel van deze stof om de ziekte te voorkomen of te behandelen.'

Bron: Het Laatste Nieuws