Het grote voordeel van de oven is natuurlijk dat er relatief weinig vet gebruikt hoeft te worden. Daarnaast kost een gerecht bereiden in de oven je weinig werk. Je laat de oven voorverwarmen, zet het gerecht en erin en de oven doet de rest.De hoge temperatuur die circuleert binnen de oven zorgt ervoor dat het gerecht gaar en met veel vitamines op je bord komt te liggen.
Waarom werd zuurkool vroeger veel gegeten tijdens bootreizen?
Antwoord: Om scheurbuik te voorkomen. Zuurkool bevat namelijk veel vitamine C.
Wat betekent het gezegde: Vurige kool op iemands hoofd stapelen?
Antwoord: Iets goeds doen voor een vijandig persoon.
Wat betekent het wanneer je over kool droomt?
Antwoord: Als je droomt dat je kool eet, suggereert dit dat je niet teveel tijd moet besteden aan bekrompen of kneuterige dingen in je leven.
Wat is de Nederlandse naam voor ‘chou frisee’ (kool met krulletjes)?
Antwoord: Boerenkool.
Hoe voorkom je het aanbranden van erwtensoep?
Antwoord: Door het meekoken van een sneetje witbrood.
Waarom smaken spruiten zoeter wanneer ‘de vorst eroverheen’ is geweest?
Antwoord: Zetmelen worden bij temperaturen onder nul graden Celsius omgezet in suikers, wat de cellen wapent tegen bevriezing.
Een vergeten Hollandse maaltijdsoep is humkessoep. Wat zijn de ingrediënten van humkessoep?
Antwoord: Humkessoep is een lichtgebonden maaltijdsoep met aardappelen, sperziebonen en witte bonen.
