Harriet Jenkins (25) verloor haar gewicht door gezond te eten en aan lichaamsbeweging te doen. Ze werd in Groot-Brittannië verkozen tot 'Vrouw van het Jaar' door de dieetorganisatie Slimming World.

Door haar zoete tussendoortjes te vervangen door fruit en groenten, slaagde ze erin om 100 kilogram te verliezen. 'Ik was werkloos, werd nageroepen op straat en mijn familie was ongerust', vertelt Harriet. 'Nu heb ik het gevoel dat alles mogelijk is.'

Harriet had altijd al last van overgewicht, maar begon pas echt met comfort food toen haar vader doodziek was. 'Ik zat aan zijn ziekbed met een grote reep chocolade en at er nog enkele toen ik thuiskwam. Toen hij in 2003 stierf, bleef ik eten. Ik bleef het zelf lang ontkennen en walgde van mezelf toen ik echt besefte hoe dik ik was.'

Harriet werkt nu als leerkracht en is naar eigen zeggen vooral blij dat ze haar 'echte ik' heeft leren kennen.

Bron: Nieuwsblad.be