snelkoppelingen
Inhoud

Voor de kids - De ui

Uiendinsdag 23 februari 2010 09:02 De ui komt uit (Azië) onder andere China en India. Veel mensen vinden uien wel lekker, maar je gaat er wel erg van stinken. Dit komt omdat uien een hele sterke geur en smaak hebben.

Als je een ui snijdt komt de geur in je ogen waardoor je tranen krijgt. De smaak wordt minder sterk door hem bijvoorbeeld te koken.

Veel mensen gebruiken uien bij het maken van eten. In heel veel gerechten zitten uien verwerkt. Je kunt uien ook rauw gebruiken. Veel mensen nemen rauwe uien bij een boordje haring.

Je kent natuurlijk de “gewone” witte ui wel. Maar er zijn ook nog andere soorten. De rode ui bestaat ook. Deze is iets zoeter dan de witte ui. Nog zoeter zijn de grote Spaanse uien.

Vragen

  1. Waar komt de ui vandaan?
  2. Wanneer krijg je tranen van uien?
  3. Kan je een ui ook rauw eten?
  4. Wat is de zoetste ui?

«Terug

Archief > 2012

mei

april

maart

februari

januari




Snelkoppelingen
Dit is een activiteit van het Hoofdbedrijfschap Detailhandel
illustratie illustratie